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Isola della Scala

Isola della Scala mérite une mention particulière pour son riz de qualité de production artisanale, et ses petits restaurants à gestion familiale qui offrent à leur clientèle riso al tastasale, premier plat de riz local assaisonné d'un ragù au poivre. Le festival du riz est l'occasion idéale pour goûter gratuitement cette spécialité et l'occasion de réunion des producteurs principaux.
Modérateur: Matvei Lazar
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Villaggio di Soave

Le village de Soave, dans la région de Valpolicella, produit un autre vin très important. Le recioto (rouge), moins connu que le Soave mais très apprécié par les experts, est doux et liquoreux, idéal pour le dessert, et toujours populaire parmi les très jeunes. Soave est aussi renommé pour son château médiéval, aussi petit que très bien préservé grâce à l'œuvre de son vieux propriétaire, Giulio Camuzzoni, sénateur du Règne d'Italie, qui le restaura à son état original (1889-1897).
Modérateur: Matvei Lazar
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Pas de nouveaux messagesvigneti Empty 0Alessandro Riviera674le Sam 11 Juin - 21:22
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Pas de nouveaux messagesvigneti Empty 12Ares A. Milanes630le Sam 25 Juin - 14:49
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Modérateur:Matvei Lazar
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